5 buah-buahan yang banyak sekali manfaatnya bagi kesehatan
Buah sering kali memiliki nilai ekonomi sebagai bahan pangan maupun bahan baku industri karena di dalamnya disimpan berbagai macam produk metabolisme tumbuhan, mulai dari karbohidrat, protein, lemak, vitamin, mineral, alkaloid, hingga terpena dan terpenoid. Ilmu yang mempelajari segala hal tentang buah dinamakan pomologi.
Karena vitamin dan juga khasiatnya yang begitu bermanfaat, bukan hanya untuk dikonsumsi saja tetapi juga bermanfaat untuk mengatasi berbagai macam penyakit. Berikut beberapa manfaat buah yang baik untuk kesehatan:
1. Alpukat
Avokad (Persea americana) ialah tumbuhan penghasil buah meja dengan nama sama. Tumbuhan ini berasal dari Meksiko dan Amerika Tengah dan kini banyak dibudidayakan di Amerika Selatan dan Amerika Tengah sebagai tanaman perkebunan monokultur dan sebagai tanaman pekarangan di daerah-daerah tropika lainnya di dunia.
Ciri-ciri Alpukat
Tanaman ini berbentuk pohon, tinggi 3-10 meter. Daun banyak menumpuk di ujung ranting, bentuk oval sampai lonjong, panjang 10-20 cm, lebar 3 cm. Bunga tersusun malai, berwarna putih keunguan. Buah berbentuk bola sampai bulat telur, warna hijau atau hijau kekuningan, berbintik ungu. Biji satu berbentuk bola, berwarna coklat. Berasal dari Amerika Tengah. Tumbuh didaerah tropik dan sub tropik dengan curah hujan antara 1800-4500 mm per tahun. Tanaman ini cocok hidup didaerah yang sejuk dan basah diketinggian 1-1000 m dpl.
Klasifikasi
Kingdom: Plantae
Super Divisi:Angiospermae
Divisi:Magnoliophyta
Ordo:Laurales
Famili:Lauraceae
Genus:Persea
Spesies:P. americana
Khasiat Dari Alpukat
Mengobati Sakit Kepala, Bengkak Pada Saluran Napas, Rasa Nyeri Syaraf (Neuralgia) dan Datang Haid Yang Tidak teratur.
Mengobati Kencing Manis
Mengobati Bengkak Karena Peradangan
Mengobati Sakit Gigi Berlubang
Kulit Kering
Mengobati Darah Tinggi dan Sakit Kepala
Mengobati Kencing Batu
Mengobati Sariawan
Ramuan Herbal Alpukat
Mengobati Kencing Batu
Daun alpukat 4 lembar
3 buah rimpang teki
5 tangkai daun randu
setengah biji pinang
1 buah pala
3 jari gula enau, dicuci lalu direbus dengan 3 gelas air sampai tersisa 2 1/4 gelas
setelah dingin disaring, minum 3 kali 3/4 gelas.
Mengobati Darah Tinggi dan Sakit Kepala
Tiga lembar daun alpukat dicuci bersih lalu diseduh dengan 1 gelas air panas.
Minum setelah dingin.
Untuk Kulit Muka Kering
Buah diambil isinya lalu dilumatkan sampai seperti bubur
Dipakai untuk masker, dengan cara memoles muka yang kering.
Muka dibasuh dengan air setelah lapisan masker tersebut mengering.
Kandungan Alpukat
- Buah dan daun mengandung : Saponin alkaloioda dan flavonoid
- Buah mengandung tanin, daun mengandung polifenol, quersetin dan gula alkohol persiit kurang lebih 4,7%
Daun : Kelat (adstringent), peluruh kencing (diuretik)
Biji : Anti radang, analgesik
2. Apel
Apel adalah jenis buah-buahan, atau buah yang dihasilkan dari pohon buah apel. Buah apel biasanya berwarna merah kulitnya jika masak dan (siap dimakan), namun bisa juga kulitnya berwarna hijau atau kuning. Kulit buahnya agak lembek, daging buahnya keras. Buah ini memiliki beberapa biji di dalamnya.
Ada berbagai jenis apel di seluruh dunia mulai dari hijau terang ke merah tua. Beberapa apel manis dan sangat aromatik, sementara yang lain tart dan sangat juicy. Apel, merupakan buah dari pohon apel termasuk rose family (Rosaceae), yang termasuk aprikot, black berries, stroberi, ceri, pir, persik, plum, quince, dan rasp berries.
Klasifikasi
Kingdom: Plantae
Ordo: Rosales
Famili:Rosaceae
Genus:Malus
Spesies:M. domestica
Khasiat Dari Apel
Mengurangi risiko kanker usus besar,
Kanker prostat
Kanker paru-paru
Apel Mengurangi LDL kolesterol
Menurunkan risiko kanker
Apel mengurangi resiko diabetes
Apel memperkuat tulang
Meningkatkan sistem kekebalan tubuh
Menurunkan Berat Badan
Ramuan Herbal Apel
Menurunkan berat badan
Cara: Iris apel dan masukkan ke dalam air dingin
Tambahkan kayu manis
Tinggalkan minuman selama dua jam.
Setelah itu, Anda dapat minum ramuan ini sepanjang hari.
Kandungan Apel
Dibandingkan dengan buah lainnya dan sayuran, apel mengandung vitamin C yang tidak seberapa, tetapi kaya dengan senyawa antioksidan lainnya.Biarpun tidak sebanyak buah lain, namun konten serabut dalam apel membantu mengontrol pergerakan usus, maka mengurangi risiko kanker usus besar. Serat apel juga membendung penyakit jantung, serta mengontrol berat badan dan tingkat kolesterol, karena buah apel tidak mengandung kolesterol dan mempunyai serat yang mengurangi kolesterol dengan mencegah reabsorpsi.
Terbukti bahwa bahwa apel yang dibiakkan secara in vitro mengandung senyawa fenol yang dapat mencegah kanker dan menunjukkan aktivitas antioksidan. Fitokimia fenol yang utama dalam apel adalah kuersetin, epikatekin, dan prosianidin B2.
Biji apel sedikit beracun karena mengandung sedikit amigdalin, sejenis glikosida sianogen. Akan tetapi, racun ini tidak cukup berbahaya bagi manusia.
3. Bengkuang
Beberapa sebutan daerah tanaman ini adalah bangkuwang (batak, Sunda), bengkuwang (jawa), singkuwang (Aceh), jempingan (Bali), uwi pisak (Lombok), buri (Bima) dan lain-lain. Bagian tumbuhan yang dapat digunakan sebagai obat adalah daun dan bijinya. Tumbuhan bengkuang memiliki rasa yang manis, dingin, dan bersifat sejuk serta mendinginkan.
Buah bengkuang merupakan buah yang tergolong umbi-umbian disebabkanvpertumbuhannya di dalam tanah. Di Indonesia daerah yang cocok menjadi budidaya bengkuang melainkan Jawa Timur, Jawa tengah, dan sebagian wilayah sumatra juga Bengkuang merupakan tanaman yang tidak membutuhkan banyak air, cocok dibudidayakan seperti di kebun, tegalan, maupun lahan tadah hujan.
Bengkuang mengandung air yang cukup banyak sehingga baik untuk suplai cairan dalam tubuh. Buah ini memiliki banyak manfaat bagi kesehatan tubuh serta banyak terdapat kandungan gizinya.
Klasifikasi
Kingdom: Plantae
Ordo:Fabales
Famili:Fabaceae
Genus:Pachyrhizus
Spesies:P. erosus
Khasiat Dari Bengkuang
Mendinginkan kulit
Mengobati demam
Mencegah penuaan dini
Mengobati penderita biri-biri
Mencegah asma
Menghilangkan flek hitam dan jerawat
Meningkatkan kerja jantung
Menjaga pigmen tubuh
Menurunkan kadar kolesterol di dalam darah
Memperlancar pencernaan dan mencegah terjadinya konstipasi
Mengobati batu ginjal dan empedu
Sebagai sumber fitoestrogen alami
Menjadikan kulit sehat
Membantu mengobati sariawan
Mencerahkan kulit
Menghentikan diare
Membantu menjaga sistem kekebalan tubuh
Ramuan Herbal Bengkuang
Mencerahkan kelit
Siapkan buah bengkuang
Dengan membuat masker dari bengkuang. Parut atau lumatkan bengkuang
Setelah itu parutan bengkuang oleskan pada kulit, atau wajah
Lakukan menggunakan masker bengkuang 2x seminggu
Kandungan Bengkuang
Beberapa kandungan zat pada bengkuang antaralain ; pachyrhizon, rotenon, vitamin B1, dan vitamin C. Daun dan bijinya mengandung saponin dan flavonoid, sedangkan umbinya mengandung protein, fosfor, besi, vitamin A, B1, dan C.
4. Belimbing wuluh
Buah ini sering kali memiliki nilai ekonomi sebagai bahan pangan maupun bahan baku industri karena di dalamnya disimpan berbagai macam produk metabolisme tumbuhan, mulai dari karbohidrat, protein, lemak, vitamin, mineral, alkaloid, hingga terpena dan terpenoid. Ilmu yang mempelajari segala hal tentang buah dinamakan pomologi. Wuluh
Belimbing wuluh merupakan tanaman dengan buah berwarna hijau muda, berbentuk bulat lonjong, berasa asam yang biasanya dimanfaatkan sebagai bahan tambahan masakan dan campuran jamu. Disebut juga belimbing sayur, belimbing buluh atau belimbing asam. Belimbing wuluh konon berasal dari daerah Maluku dan menyebar ke seluruh Indonesia bahkan sampai ke Asia seperti Malaysia, Filipina, Myanmar dan Srilanka. Belimbing wuluh (Averrhoa Bilimbi L) diketahui mengandung berbagai vitamin, terutama vitamin C yang bermanfaat untuk kesehatan tubuh.
Tanaman yang satu ini berbeda dengan belimbing yang kita makan biasanya. Bentuknya lebih kecil dan bergerombol banyak. Belimbing wuluh ini selain bisa dipakai sebagai sayur, juga mempunyai khasiat untk beberapa penyakit. Antara lain untuk obat penyakit diabetes, sakit gigi, sariawan. Belimbing wuluh ini juga amuh untuk menyembuhkan asma dan batuk, serta bisa mengencerkan dahak. Selain itu, belombing wuluh ini bisa digunakan untuk mengobati jerawat.
Klasifikasi
Kingdom: Plantae
Ordo:Geraniales
Famili:Oxalidaceae
Genus:Averrhoa
Spesies:Averrhoa bilimbi L.
Khasiat Dari Belimbing Wuluh
Bunga: dapat digunakan sebagai obat batuk dan sariawan.
Daun: dapat digunakan sebagai obat gondongan dan rematik
Buah:dapat digunakan untuk obat batuk rejan, gusi berdarah, sariawan, sakit gigi berlubang, jerawat, panu, tekanan darah tinggi, kelumpuhan, dan radang ektum
Mengobati wajah berjerawat
Mengobati pegal linu
Ramuan Herbal Belimbing Wuluh
Mengobati pegal linu
1 genggam daun belimbing wuluh yang masih muda
10 biji cengkeh
15 biji lada, digiling halus lalu tambahkan cuka secukupnya
Lumurkan ketempat yang sakit.
Untuk Obat Batuk
Segenggam bunga belimbing wuluh
Beberapa butir adas
Gula secukupnya dan air 1 cangkir, ditim selama beberapa jam
Setelah dingin disaring dengan sepotong kain
Dibagi untuk 2 kali minum, pagi dan malam sewaktu perut kosong.
Mengatasi Rematik
2,5 buah belimbing wuluh
8 lembar daun kantil
15 biji cengkeh
15 butir lada hitam, dicuci lalu ditumbuk halus
Diremas dengan 2 sendok makan air jeruk nipis dan 1 sendok makan minyak kayu putih
Dipakai untuk menggosok dan mengurut bagian tubuh yang sakit. Lakukan 2-3 kali sehari.
Kandungan Belimbing Wuluh
Berdasarkan Daftar Komposisi Bahan Makanan (DKBM), per 100 gram buah belimbing wuluh mengandung : energi 36 kal, protein 0,4 gr, lemak 0,4 gr, karbohidrat 8,8 gr, kalsium 4 mg, fosfor 12 mg, zat besi (Fe) 1,1 mg, vitamin A 170 Sl, vitamin B1 0,03 mg, vitamin C 35 mg dan kalium 39 mg.
5. Buah Tin
Buah ini yaitu salah satu tanaman buah yang disukai Rasululah SAW. Dikisahkan oleh Abu Zar r.a. bahwansannya pernah Rasulullah menemukan satu buah tin lalu Nabi Muhammad SAW mengajak para sahabatnya untuk makan kemudian Rasulullah pun ikut makan seraya berkata "Kalau aku perkataan tentang buah yang dijatuhkan dari syurga, untuk itu aku katakan ini karena buah syurga tak berbiji. Oleh karena itu, makanlah sebaiknya buah ini. Sesungguhnya buah tersebut mengatasi penyakit buasir dan menjaga kesehatan tubuh.
Buah Tin yang juga sering disebut buah ara adalah buah yang berasal dari Asia Barat dan memiliki nama latin Ficus carica L. Tanaman ini kini menyebar hingga keseluruh dunia, termasuk Indonesia.
Di dunia ini, terdapat dua jenis buah tin adalah buah tin basah dan buah tin kering. Perbedaan antara kedua jenis buah tin tersebut hanya pada kadar kalorinya. Kalau buah tin kering, mengandung enam kalori lebih banyak dari buah tin basah. Buah tin sangat kaya nutrisi dalam buahnya.
Klasifikasi
Kingdom: Plantae
Ordo:Rosales
Famili:Moraceae
Genus:Ficus
Spesies:F. carica
Khasiat Dari Buah Tin
Sebagai Anti Tumor
Membantu Menurunkan Berat Badan
Merangsang perkembangan hemoglobin dalam aliran darah
Obat usus dan lambung
Anti Bakteri, anti Virus dan Anti Jamur
Mengatasi gangguan pencernaan
Mencegah Osteoporosis
Mengatasi Jerawat
Mengatasi Anemia
Mengatasi Asma
Menurunkan Kadar Kolesterol
Meningkatkan daya ingat
Ramuan Herbal Buah Tin
Mengatasi penyakit usus dan lambung:
Ambil 6 buah tin kemudian dipotong kecil-kecil
Tambahkan minyak zaitun dan potongan jeruk nipis secukupnya
Campurkan semua bahan kemudian diamkan selama satu malam, ramuan siap untuk diminum
Kandungan Buah Tin
Dari sekian banyak nutrisi-nutrisi tersebut salah duanya adalah protein, lemak, karbohidrat, vitamin, kalsium, zat besi, dan potassium. Kadar nutrisi buah tin adalah protein dengan jumlah 4.3 mg, serat 5.6 mg, energi 274 kkal, kalsium 126 mg, karbohidrat yaitu 63.4 mg, vitamin C sekitar 1 mg. Karena buah tin diperkaya dengan bermacam-macam nutrisi di dalamnya, sehingga tin begitu bermanfaat bagi kesehatan.
Itulah beberapa manfaat buah-buahan yang ada di sekitar kita, semoga artikel ini bermanfaat